Rubriigiarhiiv: Kahjulikud e-ained

Siin rubriigis on käsitluse all kahjulikud e-ained, glutamaadid, toiduvärvid, maitsetugevdajad, sünteetilise lisaained ning nende mõju organismile.

Alkeemia

Kõik meie ümber on keemia – meie kehad  koosnevad valgust ja teistest orgaanilistest ühenditest. Keha sees toimuvad biokeemilised protsessid, mis loovad aluse elusolemisele. Tegutseme õhust keskkonnas, milles leidub lämmastikku, hapnikku, süsihappegaasi ja paljusid  teisi keemilisi aineid.  Kas on siis mõtet … Jätka lugemist

Rubriigid: Kahjulikud e-ained, Keskkond, Mõtteainet, Tervis, Tervislik toitumine, Transrasvad | Sildid: , , , | Kommenteeri

Ohtlik leid poeriiulilt

Ettevaatust, ohtlik simulaakrum! Reklaam väidab, et on hea ja vedel ning või aroomiga. OiliO Gourmet nime all on ilmunud müügile rasvaine, mis tehtud hüdrogeenitud taimerasvast, asovärvist, lõhnaainetest ja emulgaatoritest. Kui nafta pisut odavneb, siis saame samasuguse kraami igaüks ise teha, … Jätka lugemist

Rubriigid: Aktsioon SÖÖDAV SÖÖK, Kahjulikud e-ained, Transrasvad | Kommenteeri

Milline on parim mahlasiirup?

Aktsiooni “Söödav söök”  järgmiseks uurimisobjektiks on siirup, täpsemalt mahlasiirup. Meid huvitab, kas poelettidel pakutavate mahlasiirupite hulgas on selliseid, mis ei sisalda keemilisi lisaaineid, nagu suhkruasendajad, toiduvärvid, säilitusained, lõhna- ja maitseained. Paljud lapsevanemad on mõistnud, et limonaad ja energiajook ei tohiks … Jätka lugemist

Rubriigid: Aktsioon SÖÖDAV SÖÖK, Kahjulikud e-ained, Tervislik toitumine | Sildid: , | 1 kommentaar

Söödavad võid ja võided

Aktsiooni “Söödav söök” teiseks uurimisobjektiks on toiduained, mida võileivale määritakse. Ehk siis igasugused võid, võided ja margariinid.  Alustame definitsioonidest. Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda viitab Euroopa Liidu määrusele nr 2991/94, kust võib välja lugeda järgmist: Või on toode, milles on piimarasva vähemalt 80%, … Jätka lugemist

Rubriigid: Aktsioon SÖÖDAV SÖÖK, Kahjulikud e-ained, Tervislik toitumine, Transrasvad | Sildid: , , | 4 kommentaari