Sildiarhiiv: šokolaad

Mõned järeleproovitud trühvliretseptid

Riina, 1. veebr 2012

Peidus süda ·    200g võid ·    300g tuhksuhkrut ·    ca 200g  biskviiti või küpsisepuru ·    ca 100 ml likööri “Vana Tallinn” ·    ca 200g kakaod Pehme või vahustada koos tuhksuhkruga. Lisada “Vana Tallinnas” leotatud biskviit ja nii palju kakaod, et … Jätka lugemist →

Rubriigid: Toiduretseptid | Sildid: | Kommenteeri

Tume šokolaad on tervislik maiuspala

maarja, 5. apr 2011

Teadlased on palju uurinud šokolaadi omadusi ning tõestanud, et mõõdukas šokolaadi tarbimine on tervisele kasulik. Seejuures ei tohi muidugi unustada, et kasulik on eelkõige tume šokolaad – šokolaad, mille kakaosisaldus on vähemalt 70% . Tume šokolaad on väga mitmekülgne toode, … Jätka lugemist →

Rubriigid: Tervis, Tervislik toitumine | Sildid: , | Kommenteeri

Šokolaadid transrasvaga ja ilma

Riina, 25. jaan 2011

Šokolaad on Eestis kehtivate “Kakao- ja šokolaaditoodete koostis- ja kvaliteedinõuete” definitsiooni kohaselt  kakaovõist valmistatud maius, mis võib sisaldada maksimaalselt kuni 5% muud taimset rasva. Kusjuures lubatud on vaid 6 liiki taimseid rasvu  nn kakaovõi ekvivalendid, mis vastavad seaduses reglementeeritud nõuetele. … Jätka lugemist →

Rubriigid: Aktsioon SÖÖDAV SÖÖK, Tervis, Tervislik toitumine, Transrasvad | Sildid: , , , | 1 kommentaar

Looduskosmeetika ja šokolaadi imeline kooslus

maarja, 1. jaan 2011

Looduskosmeetika valmistamine kodustes tingimustes on imelihtne peale väikest katsetamist ning proovimist. Väga paljud kosmeetikumid sisaldavad ka igapäevaselt toidulaual leiduvaid aineid ning võtamegi lähema luubi alla šokolaadi. Paljud meist on kasvanud teadmises, et šokolaad teeb naha vinniliseks. Nüüd aga on teadlased … Jätka lugemist →

Rubriigid: Looduskosmeetika | Sildid: , , , , | Kommenteeri