Sildiarhiiv: hüdrogeenitud taimerasv

Šokolaadid transrasvaga ja ilma

Riina, 25. jaan 2011

Šokolaad on Eestis kehtivate “Kakao- ja šokolaaditoodete koostis- ja kvaliteedinõuete” definitsiooni kohaselt  kakaovõist valmistatud maius, mis võib sisaldada maksimaalselt kuni 5% muud taimset rasva. Kusjuures lubatud on vaid 6 liiki taimseid rasvu  nn kakaovõi ekvivalendid, mis vastavad seaduses reglementeeritud nõuetele. … Jätka lugemist →

Rubriigid: Aktsioon SÖÖDAV SÖÖK, Tervis, Tervislik toitumine, Transrasvad | Sildid: , , , | 1 kommentaar

Transrasvad toidulaual – varitsev oht tervisele!

Riina, 24. jaan 2011

Kas tead, kuidas saadakse taimeõli?  Peale seemnete vabastamist kestadest surutakse külmpressimisel välja kõik, mis võimalik. See on esimene külmpress, mille tulemusel saadakse kvaliteetne õli, milles sisaldub kõik see, mis on omane ka toormele. Selline õli on kallis ja tekib palju … Jätka lugemist →

Rubriigid: Tervis, Tervislik toitumine, Transrasvad | Sildid: , , , | 4 kommentaari