Autoriarhiiv: Riina

Porganditest ja päkapikkudest

Kas teate, et keskajal peeti porgandeid päkapikkude maiusroaks? Usuti, et kui õhtul viia kauss porganditega metsa, siis hommikul võid kausist leida kuldraha, mille tänulikud päkapikud sinna maitsva roa eest on jätnud. Tasub meeles pidada, kaugel need jõulud enam… Porgandid on … Jätka lugemist

Rubriigid: Mõtteainet, Traditsioonide tarkus | Sildid: , | Kommenteeri

Mida teha pikkadel pimedatel sügisõhtutel? Näputööd muidugi!

Sügis-talvine hooaeg on aastasadu olnud tubaste tegevuste aeg – ketramise, kudumise, tikkimise, heegeldamise ja muu käsitöö aeg. Meie esiemadel oli kombeks pikkadel pimedatel sügisõhtutel kokku tulla, et üheskoos vokiratast keerutada ning seejuures lõbusaid lugusid jutustada või regilaule laulda. Harmoonikum soovib … Jätka lugemist

Rubriigid: Mõtteainet, Taaskasutus, Traditsioonide tarkus, Uudised | Sildid: | Kommenteeri

Supertoit KAPSAS

“Kui toidulauale mahub veel üks toiduaine, olgu see kapsas“, kirjutab Aive Luigela oma raamatus “Targalt toitudes terveks”. Kapsas on väga palju väärtuslikku sees – rida vitamiine, mitmeid mineraalaineid, kõvasti kiudaineid, märkimisväärselt bioaktiivseid ühendeid jpm kasulikku ja seejuures vähe kaloreid.

Rubriigid: Tervislik toitumine, Toiduretseptid, Toitumisnõuanne | Sildid: , | 1 kommentaar

Pisaratevaba sibulahakkimise saladus

Armastad sibulat süüa, kuid vihkad sibulahakkimist? Mina ka. Ainuüksi mõte pannil särisevatest kartulitest koos ohtra sibulaga paneb suu vett jooksma. Või siis prantsuse sibulasupp… Ma sööksin sibulat sisaldavaid roogi aga tunduvalt sagedamini, kui sibula hakkimine nii nutune poleks. Isegi prillid … Jätka lugemist

Rubriigid: Mõtteainet, Traditsioonide tarkus | Sildid: , | 3 kommentaari

Kes on TARK NAINE?

See on täiesti õigustatud küsimus. Räägitakse siin tarkadest naistest ja kutsutakse Tarkade Naiste Kooli, aga  -  kui tark on tark või mis mõttes tark? Viimane aeg lahti seletada, mida see mõiste meie arvates tähendab. Meie arvame, et Eesti naised on … Jätka lugemist

Rubriigid: Mõtteainet | Sildid: | Kommenteeri

10 asja, mida võiks teada Mihklipäevast

Homme, 29. septembril on teadupärast Mihklipäev. Mida me tänapäeval teame Mihklipäevast peale selle, et igal oinal on oma? Ei tulegi nagu meelde, eks? Ometi oli see päev rahvakalendris väga tähtsal kohal. Laiendagem siis pisut oma silmaringe ja võtame teadmiseks 10 … Jätka lugemist

Rubriigid: Mõtteainet, Traditsioonide tarkus | Sildid: , , , | Kommenteeri

Õunahooaja retsept: õuna-kaerapätsikesed

Ilma võita, suhkruta ja munata kaeraküpsised? On see võimalik? Võiks arvata, et kui nad ei sisalda suhkrut ega mett, siis tõenäoliselt nad ei maitse ka eriti. Või ehk siiski? Kas suudavad õunad ja rosinad suhkru puudumist kompenseerida? Lasin end Nami-nami … Jätka lugemist

Rubriigid: Tervislik toitumine, Toiduretseptid | Sildid: | 2 kommentaari

Kuidas teha õigeid valikuid

Iga päev seisame me otsustuste ja valikute ees. On keerulisi valikuid, kus keegi ei oska nõu anda, milline variant on Sinu jaoks õigem. Mida teha? Teisalt tuleb ette olukordi, kus me teame küll, mis meile hea on, kuid otsustame siiski … Jätka lugemist

Rubriigid: Mõtteainet | Sildid: , | Kommenteeri

Supertoit ÕUN

Inglise rahvatarkus ütleb “kes sööb õuna iga päe, ei sel arsti vaja läe“.  Tänavune aasta on meile seda supertoitu rikkalikult jaganud. Kel oma isiklik õunapuu aias kasvamas, on õnnega koos. Supermarketites Eestimaiseid õunu küll napib, kuid see-eest on turgudel valik … Jätka lugemist

Rubriigid: Mõtteainet, Tervislik toitumine, Toitumisnõuanne, Traditsioonide tarkus | Sildid: , , , , , | Kommenteeri

Supertoit TOMAT

Mida peaks sööma, et olla terve ja täis energiat? Toitumisteadlased ütlevad, et just köögiviljad annavad meile elu, kindlustades meid peaaegu kõikide vajalike toitainetega. Need on vitamiinide, mineraalainete, süsivesikute, kiudainete ja valkude allikaks ning sisaldavad ka vähivastaseid fütotoitaineid. Mõned puu- ja … Jätka lugemist

Rubriigid: Tervis, Tervislik toitumine, Toiduretseptid, Toitumisnõuanne | Sildid: , , , , | Kommenteeri